上班族简单炒菜 十锦菜 虾炒花椰菜
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自己随意发挥，个人觉得这道菜很好吃，告诉你们一个秘密，香菜根可是这道菜的关键喲！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
虾（随意）
花椰菜
、
现成熟荷兰豆
火腿肠
、
水发木耳
、
盐 油 蚝油 糖
酱油 姜 蒜 葱 香菜
烹饪步骤
-
步骤1/2
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把水烧开，花椰菜过一趟开水，放一边备用，然后再把水烧开，放酒和姜，将虾放到开水里边去，煮到虾卷起来，熟之后去皮和头，过几趟水洗干净备用，木耳放开水泡开切丝，切好香菜，火腿肠，葱，蒜，姜备用
-
最后一步
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小火热锅，放油和蒜姜丝爆出香味，虾下锅，炒十几秒之后放香菜根和木耳，加中火，放点水煮二十秒左右，，，，，倒入花椰菜，火腿，盐，翻炒一分钟，之后依次倒入葱，香菜，蚝油，酱油，糖，再翻炒一下，出锅，洒上荷兰豆就ok啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-18
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