蛋清小饼干
偶然看到豆亲用做卡仕达酱剰下的蛋白做脆脆的蛋清小饼干，于是我也学着充分利用起来。
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步骤1/6
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将糖粉放入蛋白中搅拌均匀
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步骤2/6
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再加入玉米油
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步骤3/6
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筛入低筋面粉
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步骤4/6
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搅拌成均匀的面糊
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步骤5/6
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将面糊装入表花袋在烤盘上挤出
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最后一步
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撒上适量的白芝麻，放入170度预热好的烤箱，上下火中层，170度烤20分钟左右
挤面糊时尽量挤薄一些会更脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-19
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