爆米花
日本的爆米花都是咸的,可怜了我这从小吃甜爆米花的吃货,前两天偶然发现超市有爆米花用的小玉米,果断买了回来试做,没想到一次就成功了,味道棒棒哒。
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步骤1/6
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准备工作,材料就这些,白糖我图方便用了喝咖啡的白糖,黄油是随手切了一小块。
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步骤2/6
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先放色拉油,再放黄油和玉米,等这样起泡了再放糖搅一下,中火,火大容易糊。
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步骤3/6
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第一颗爆起来就赶紧盖锅盖,因为马上有一大波玉米会爆,很好玩,像做游戏。
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步骤4/6
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爆到一半关火,余热会让玉米继续爆,这是爆好的,75克玉米,满满一锅。
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步骤5/6
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总共这么多,每颗都爆的完完整整,很均匀。
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最后一步
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还等什么呢,看神剧吃爆米花香香哒,动手做吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-20
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