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爆米花(1/6)
准备工作,材料就这些,白糖我图方便用了喝咖啡的白糖,黄油是随手切了一小块。
先放色拉油,再放黄油和玉米,等这样起泡了再放糖搅一下,中火,火大容易糊。
第一颗爆起来就赶紧盖锅盖,因为马上有一大波玉米会爆,很好玩,像做游戏。
爆到一半关火,余热会让玉米继续爆,这是爆好的,75克玉米,满满一锅。
总共这么多,每颗都爆的完完整整,很均匀。
还等什么呢,看神剧吃爆米花香香哒,动手做吧。