杯子蛋糕(面包机版)
外面卖的有点小贵,所以自己做了,第一次做就成功了
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步骤1/10
先把鸡蛋清和鸡蛋黄分别放到两个盆里,盆里不能有水备用
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步骤2/10
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把蛋黄和油搅拌好备用
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步骤3/10
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低筋面粉和泡打粉混合好备用
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步骤4/10
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把蛋清,柠檬汁,白砂糖用打蛋器打发,,打好了像奶油一样
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步骤5/10
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把混合好的蛋黄倒入打好的蛋清里用刮板上下搅拌均匀
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步骤6/10
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再把混合好的面粉倒入上下搅拌直到没有干粉成蛋糕糊
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步骤7/10
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把蛋糕糊放入纸杯里放到纸杯的一大半就可以了,放多了一会做时会冒出来
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步骤8/10
然后放入面包桶里我的一次只能放四个,所以做了两锅然后按自助烘烤时间定为25分钟
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步骤9/10
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看做好的,像不像外面买的
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最后一步
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家里新买了个烤箱,看看用烤箱烤的也很不错哦
鸡蛋要打发了不然会不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-21
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