回锅肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
五花肉整块放入锅中煮30分钟(可用高压锅),用筷子能轻松插进去OK,捞出切薄片
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步骤2/5
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锅中加一点油,肉片下锅翻炒,肉片炸出油后放豆瓣酱,香菇,姜末,翻炒,
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步骤3/5
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青红椒一并下锅,
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步骤4/5
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蒜苗下锅,
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-21
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