包菜干菜肉
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学生党500W电饭煲一只,周末没事煮鱼汤由红烧鱼变态发育成鱼汤不好吃,是这道菜拯救了全宿舍…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
油热后放入五花肉炸地扑哧扑哧让人兴奋~
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步骤2/3
再加入姜蒜煸炒出香味~
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最后一步
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再倒入干菜炒炒,最后加卷心菜,最后最后加酱油、盐!~焖锅,出锅!(因为是电饭煲火力较小,时间大家自己掌控一下)(如果纯炒干菜肉则用猪油最香,适合给寄宿学生带菜,不容易坏吃几天没问题!冬天猪油会白白的析出来,埋在热乎乎的饭里一拌,香到你流口水的江浙菜!)
小贴士
肉带点肥的先炸些油出来配干菜最香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-22
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