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饺子的做法

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饺子

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今天冬至，为了应景就想起包饺子了。本来想包汤圆的，唉！可是不会。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉靡 200g

、

卷心菜 750g

、

干木耳 50g

、

胡萝卜 1根

、

小麦面粉 500g

、

南瓜 150g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒸熟的南瓜用一半的面粉和面，另一半用白开水和面。就出来两种颜色的面团了。
步骤2/5 点击查看大图
两种面团叠在一起搓条，取小剂子擀也饺子皮。
步骤3/5 点击查看大图
菜类全部剁成末和肉靡混合搅拌均匀，加调味料。
步骤4/5 点击查看大图
这是包好的，准备蒸喽！冷水下锅的。
最后一步点击查看大图
哒哒哒！出来了！吃起来！祝大家吃好喝好噢！

小贴士

蒸熟的南瓜马上来和面和出来的面会有劲道点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-22

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