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糖醋小排的做法

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糖醋小排

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猪肋排

、

葱

、

姜

、

料酒

、

老抽

、

生抽

、

醋

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
排骨洗净,入沸水中焯烫出血沫捞出洗净
步骤2/3 点击查看大图
起油锅,放排骨,姜,料酒,老抽,醋翻炒
最后一步点击查看大图
加水与排骨持平大火烧开,转小火煮30分钟左右 ,汤汁收干前调入适量盐,生抽,醋,糖翻炒入味,撒上香葱即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-23

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