无肉版――土豆咖喱盖浇饭
一道超简单，却很美味的盖浇饭讷。。
-
步骤1/5
点击查看大图
食材备好
-
步骤2/5
点击查看大图
土豆，萝卜切约1.5cm立方块；香菇对半切开，每半再切3刀；香肠切厚片。都只是约数，自己随意。
-
步骤3/5
土豆，胡萝卜下锅，锅里放水没过食材。不盖锅盖，开大火，水开后约10分钟停火。期间要撇去浮沫
-
步骤4/5
另起火，烧热，转小火，下香肠，炒出油脂。倒入刚才的料理，加入香菇，咖喱。搅拌片刻，待咖喱融化的差不多了，再转中高火，不盖盖子，煮到汤汁粘稠度比想要的稀一点，关火。盖上锅盖闷着这时可以盛米饭了
-
最后一步
点击查看大图
将米饭盛到小碗里，稍稍压实，再卡到盘子里，浇上土豆咖喱。
是两个人的量~ 只要注意下小细节，相信成品肯定不会让自己失望~ 谢谢支持~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-23
土豆咖喱的相关分类
土豆咖喱的相关推荐
-
家中自制手抓饼
327952人看过 -
最上瘾的绝味川菜——干煸黄豆芽
833577人看过 -
曲奇饼干
307246人看过 -
牛肉胡萝卜馅包子
3864489人看过 -
经典即是永恒-小嵨老师的草莓蛋糕（杰诺瓦士配方）
1802396人看过 -
拍黄瓜皮蛋｜组长教你做湘菜
164728人看过 -
苹果派
1942363人看过 -
10寸戚风蛋糕
560353人看过 -
秋冬润肺止咳冰糖雪梨桂花膏
100626人看过 -
榴莲千层蛋糕，特别的爱给特别的你｜没烤箱也要吃甜NO.7
474525人看过 -
豆豉鲮鱼油麦菜
497577人看过 -
虫草花排骨汤
1447623人看过
