野笋杏鲍菇烧海参
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烹饪步骤
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步骤1/2
海参切小段、笋和杏鲍菇切片。
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最后一步
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玉米油热后倒入杏鲍菇和笋片，略为翻炒后到一勺生抽、一茶匙糖、一勺蚝油，翻炒至略为出汤，汤汁烧开后放入海参，泡发后的海参是熟的不需要煮太久，搁一点盐、鸡精、黑胡椒后即可出锅。
小贴士
海参我用的在店里代为泡发好的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-23
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