凉拌芹菜叶
芹菜叶所含营养成分要比芹菜径要丰富得多，特别适合高血压和动脉硬化的患者；我用的是马家沟芹菜叶，带丝丝的甜味，真是应了一句话：厨房里没有废弃物。
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步骤1/6
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这是马家沟芹菜叶子，去掉烂叶；
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步骤2/6
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连泡加冲洗干净；
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步骤3/6
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锅里烧水，水里放少许的盐，水开后放入芹菜叶焯水；
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步骤4/6
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烫至芹菜叶变色；
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步骤5/6
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捞出，沥干水分，放入生抽、少许的香油；
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最后一步
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调拌均匀，可以食用。
做下粥的小菜，非常不错，非常清口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-24
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