是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄油面包卷的做法

点击查看大图

黄油面包卷

浏览 2.7万 · 收藏 2 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高粉 200g

、

酵母 6g

、

黄油 40g

、

盐 4g

、

糖 30g

、

牛奶 100ml

、

蛋液 30g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将除黄油以外的材料混合，揉成面团，黄油室温软化后放进面团里继续揉3分钟至面团和手都油油的，盖上保鲜膜发酵1-2小时
步骤2/5 点击查看大图
擀成长长的水滴状
步骤3/5 点击查看大图
从大头部分延中线往小头部分卷，放入烤箱再静置半小时至体积膨胀
步骤4/5 点击查看大图
均匀涂上蛋液，烤箱180度，烤5分钟后再涂一层蛋液，再烤6分钟
最后一步点击查看大图
怎么样？色香味具全吧？可以根据喜好撒些椰蓉蜂蜜什么的哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-26

换个做法

黄油面包卷的其他做法

黄油面包卷的相关分类

棒棒糖芥末虾球葱烧海参帝王蟹黑虎虾红烧带鱼更多

黄油面包卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许