肉面筋
第一次做这个菜的时候是买火锅材料时、看那个阿姨在做这个菜。好奇就问下怎么做？卖菜阿姨说好简单的！面筋里面放入肉馅、在水里煮就可以了。回来试下真的简单。现在经常做这道菜！
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步骤1/5
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肉馅剁好、放入调料（盐、十三香、老抽、耗油、鸡精）
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步骤2/5
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挖个小洞、塞入肉馅
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步骤3/5
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全部的
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步骤4/5
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白糖、老抽、八角。两碗水、放入肉面筋。
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最后一步
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煮到汤汁变少就好了。要有点汤汁、不然会太干了、口感不太好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-26
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