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洋葱黑木耳炒肉片的做法

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洋葱黑木耳炒肉片

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10-30分钟 | 切墩(初级)

木耳

、

胡萝卜

、

猪肉

、

青椒

、

洋葱

、

油

、

盐

、

酱油

、

料酒

、

胡椒粉

、

姜

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黑木耳提前两个钟用温水泡发，择洗干净，猪肉洗净切片，加姜丝，料酒，胡椒粉，酱油，油淹10分钟，青椒胡萝卜洋葱切片。姜切丝。
步骤2/6 点击查看大图
炒锅烧热下底油，油热下姜丝炸出香味。
步骤3/6 点击查看大图
放入淹好的肉片煸炒。
步骤4/6 点击查看大图
放青椒胡萝卜洋葱煸炒。
步骤5/6 点击查看大图
放入黑木耳煸炒，加入适量的盐。加盖闷一会，最后加少许鸡精（鸡粉也可）。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-27

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