榴莲千层蛋糕
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步骤1/12
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将鸡蛋打入碗里，倒入糖粉打匀，再倒入面粉和牛奶用打蛋器打匀。
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步骤2/12
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将黄油隔水融化倒入面糊里打匀
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步骤3/12
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用漏网将面糊里的面疙瘩筛出，然后把面糊放入冰箱冷藏半小时。
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步骤4/12
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把榴莲块捣碎备用
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步骤5/12
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把淡奶油用打蛋器打发，打到能裱花的状态
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步骤6/12
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把面糊大约三勺50g左右，倒入不沾油锅中间，转动不沾锅摊成圆形饼皮
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步骤7/12
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把摊好的饼皮涂上一层奶油（注意：饼皮一定要摊好后放凉再抹奶油，我一共摊了12张饼皮）
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步骤8/12
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一层奶油，一层榴莲肉的涂。
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步骤9/12
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一层一层成型了
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步骤10/12
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黄橙橙香喷喷滴榴莲千层蛋糕自作好了
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步骤11/12
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班戟皮很诱人啊
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最后一步
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咬一口甜香绵软，回味无穷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-27
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