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蒜蓉蒸扇贝的做法

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蒜蓉蒸扇贝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大蒜

、

葱花

、

粉丝

、

盐

、

辣椒

、

味精

、

油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将扇贝带壳洗净。
步骤2/4 点击查看大图
将粉丝过热水焯至软。
步骤3/4 点击查看大图
将粉丝分成小份，缠成一团，盖在扇贝上。将蒜蓉加入辣椒，盐，味精，料酒，拌匀。盖在粉丝上。上锅蒸5-8分钟。
最后一步点击查看大图
在锅内加油，烧热，在蒸好的扇贝上加葱花。淋上热油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-27

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