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芦笋口蘑烧虾仁的做法

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芦笋口蘑烧虾仁

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食材清单加入采购清单

芦笋 1把

、

虾仁 200g

、

盐适量

、

葱姜蒜末适量

、

鸡精少许

、

香油少许

、

油适量

、

水淀粉 1-2勺

、

口蘑 6-7个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
芦笋洗净，去掉根部老的地方，切段备用。口蘑切片焯水。虾仁挑虾线，开背。葱姜蒜切碎。
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油，下入虾仁翻炒至卷曲盛出。
步骤3/4 点击查看大图
锅中留底油，下入葱姜蒜爆香，放入芦笋翻炒变色，放盐，倒入虾仁口蘑继续翻炒。
最后一步点击查看大图
芦笋成熟后，放入是淀粉勾芡，关火后加入鸡精调味，淋上香油即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-28

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