红枣枸杞银耳羹
今天带来的这款糖水,相信大家一定很熟悉,红枣枸杞银耳羹。红枣是女性养生佳品,被誉为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,枸杞自古以来就是滋补养人的上品,延缓衰老的功效,是女性保养养生的理想选择。银耳对女人的功效非同一般,又被称为“女人的燕窝”。每天造成来一碗,相当滋补。
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步骤1/6
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抓一把银耳,用水泡发,干银耳只需要一点就好,泡发之后体积会变得很大,泡发后反复冲洗干净,撕成小块
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步骤2/6
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煮一壶水,大约1000ml左右,银耳煮了会起泡,所以水量不能太多,煮开后放入银耳,选择'养生汤'(60min)
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步骤3/6
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煮上约10分钟后,加入大红枣三颗
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步骤4/6
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银耳在汤中翻滚,慢慢变得浓稠,煮了约45分钟后,放入枸杞
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步骤5/6
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糖水快好的时候放入冰糖,搅拌一下
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最后一步
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听到'滴滴滴'提示后,趁热食用
银耳煮的时候会起泡,所以水不能太多,不然会溢锅
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发布于 2014-12-29
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