蝴蝶结馒头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用安其和白面发酵30分钟
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步骤2/5
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把紫薯蒸熟，压成泥加入面粉和安其发酵30分钟
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步骤3/5
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把发酵好的白面皮擀开，再把紫薯面也擀开后，把白面皮和紫薯面皮叠在一起，卷起来，切称小块。
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步骤4/5
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把两个小长条放在一起用筷子夹一下，美丽的蝴蝶结就出来了。
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最后一步
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锅里倒入水，大火烧开上笼蒸15分钟关火。焖2分钟在开锅。这样就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-31
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