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鸡蛋卷。的做法

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鸡蛋卷。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

泡萝卜

、

红萝卜

、

菠菜叶

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋打入碗中搅拌均匀后加入切碎得泡萝卜丁、红萝卜丁、菠菜碎叶一起加入，在加入适量盐、鸡精、椒面。
步骤2/4 点击查看大图
将拌好得淡液分两次加入煎好少量油的锅中，开小火煎至金黄卷起。
步骤3/4 点击查看大图
将剩下的蛋汁加入再煎好后，把煎好的另一个蛋卷铺在上面一起卷好，
最后一步点击查看大图
用刀切段摆盘就OK了，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-01

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