法棍面包
法棍面包是最传统的法式面包，口感外脆内软，越嚼越香，其实拿这种面包来解馋最好了，热量不高而且有嚼劲，吃得不多（使用长帝电烤箱制作）
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/11
点击查看大图
将水倒入和面桶中，加入酵母搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
加入粉类搅拌均匀，和成表面光滑的面团
-
步骤4/11
点击查看大图
再加入食盐，揉均匀，面团能拉出膜即可，揉好面团用保鲜膜盖住，静置20分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
将面团分割100克的小面团，搓圆再松驰10分
-
步骤6/11
点击查看大图
将面团擀长，卷成圆柱形
-
步骤7/11
点击查看大图
将接口处朝下，搓成长条
-
步骤8/11
点击查看大图
摆放到烤盘里，筛上低筋面粉，划上几道口子
-
步骤9/11
放入烤箱，烤箱调至发酵功能，发至原体积的1.5倍大即可
-
步骤10/11
点击查看大图
发酵好后，放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火160度，烤25分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-02
法棍面包的相关分类
法棍面包的相关推荐
-
法棍面包的华丽变身——凯撒大帝面包
46062人看过 -
法棍面包
104780人看过 -
法棍面包
272714人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5942353人看过 -
当主食一次可以吃三个的法棍面包
80385人看过 -
麦香法棍面包
60951人看过 -
糖蒜
585190人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5899253人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1006461人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74025127人看过 -
法棍面包
19377人看过 -
核桃酥
8215224人看过
