青椒鸡丝
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总觉得虎皮青椒过于单调、于是突发奇想、可不可以加鸡丝进去味道更好、于是第一道鸡丝青椒就这样诞生啦!
食材清单
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切墩(初级)
鸡蛋
两个
烹饪步骤
-
步骤1/1
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先准备3~4个大菜椒、(过开水6分钟至熟透)蒜瓣3~4个、红辣椒少许、鸡腿两个、切丝(过开水3分钟捞起)鸡蛋两个搅拌均匀、橄榄油烧制6成热加入鸡丝和鸡蛋、后加入佐料、(孜然、盐少许、喜欢上海口味的可加入少许白糖)最后加入青椒、三分钟后、一道(鸡丝青椒)完美展现在各位美食家面前!谢谢支持!
小贴士
记住要用青椒把鸡丝包起来、这样香味才会保持更久哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-02
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