猫猫学做菜之扒丝土豆+玉米
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今天舍友买了几只玉米 ,突然想起饭店吃的玉米很好吃,心血来潮做玉米,想着玉米太单调,有没红萝卜,就用土豆代替,随意发挥。
食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
甜玉米 土豆
、
白糖 淀粉
烹饪步骤
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步骤1/4
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首先玉米蒸熟剥颗粒,然后土豆切丁,泡水控干。
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步骤2/4
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锅中油多,油热加糖,搅拌几下待糖溶化,放入土豆 快速翻炒,泛黄即可。
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步骤3/4
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玉米裹干淀粉入锅快速翻炒几下即可
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最后一步
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答答~美味扒丝土豆玉米完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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