抹茶紅豆酸奶慕斯
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烹饪步骤
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步骤1/5
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吉利丁片軟化,拌入綠茶粉,加糖粉,完全融化稀釋好倒入每個容器裏面
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步骤2/5
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冷卻好綠茶果凍後上層添加自製酸奶
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步骤3/5
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在酸奶上層添加綠茶慕斯,慕斯製作方法省略
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步骤4/5
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在冷卻成固體狀的慕斯上層添加預先煮熟的紅豆,紅豆在蒸煮過程中必須拌入糖粉
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最后一步
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完成後蓋上蓋子,用紙托反轉扣在杯子頂部,賣相如圖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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