鱼香肉丝(鸡肉版)
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
四分之二
、
胡萝卜
一根
、
木耳
七八片
、
青椒
一个
、
葱
一根
、
姜
半块
、
蒜
三块
、
盐
适量
、
醋
适量
、
酱油
适量
、
淀粉
适量
、
白糖
适量
、
豆瓣酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
葱姜蒜切沫备用,胡萝卜,青椒切丝,木耳切丝,鸡肉切丝拌盐淀粉。
-
最后一步
倒适量食用油,鸡肉炒一会倒入胡萝卜丝,木耳,滴四五滴酱油,豆瓣酱,放青椒。继续翻炒。然后倒入调好的淀粉汁。收汁出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
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