是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

千层饼的做法

点击查看大图

千层饼

浏览 9.5万 · 收藏 436 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

盐

、

肉末

、

葱花

、

胡椒

、

蚝油

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
面粉加水和少许盐和面团
步骤2/11 点击查看大图
面团用保鲜膜盖住20分钟
步骤3/11 点击查看大图
肉末加盐葱花、胡椒粉，蚝油，少许淀粉和均匀
步骤4/11 点击查看大图
把面皮擀成长面皮，越薄越好
步骤5/11 点击查看大图
把肉馅铺在上面
步骤6/11 点击查看大图
卷起来
步骤7/11 点击查看大图
把两端封住
步骤8/11 点击查看大图
两端封住竖着放
步骤9/11 点击查看大图
压成圆形，压扁一些
步骤10/11 点击查看大图
油热后放入锅里煎，用锅铲压一压，比较熟透
最后一步点击查看大图
金黄出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

换个做法

千层饼的其他做法

千层饼的相关分类

煎饼夏季荔枝腌黄瓜蒸茄子捞汁小海鲜更多

千层饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许