红烧香芋
冬天又是吃香芋的季节,香芋要刚刚挖出来的才好吃,今天来一道红烧香芋吧。
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步骤1/6
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准备好香芋
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步骤2/6
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去皮
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步骤3/6
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洗干净,切小块(四方形)
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步骤4/6
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热锅,倒油,爆炒,加入水(冷水,不能下热水);大火煮1分钟,
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步骤5/6
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换成小火,加入生粉,辣椒、焖2-5分钟,即可
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最后一步
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美味出锅,
1,去皮记得带手套,不然手容易过敏;
2,水要冷,不能热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
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