清炖羊肉汤
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喜欢羊肉汤,不仅温补,还可以开胃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜羊肉,洗净,切块
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步骤2/5
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锅里加适量清水,放入羊肉焯水
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步骤3/5
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焯水洗净后,放入汤锅,下入姜片,煮1~2小时。出锅前加入羊血。
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步骤4/5
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葱姜,香菜,洗净,切沫
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最后一步
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揉熟后,加入葱姜,香菜末,家适量醋,盐,胡椒粉调味。香气诱人的羊肉汤就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-05
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