Apple crunch cheese cake
以前只做过重芝士，这次做这个是因为朋友在泰国吃过一款蛋糕，就是这个名字，然后找我帮她做宠物翻了很多资料，自己做了些改变，以前做过一次没有太成功，这一次是在我上一次的基础之上做了更改。他们说口感太好吃了，跟在泰国吃的一样。看来我是瞎猫撞上死耗子了，哈哈 开森…
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步骤1/6
很多没有拍图片，现将乳酪跟白糖打细腻顺滑，加入鸡蛋液，加入淡奶油，在加入柠檬汁，
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步骤2/6
在打发乳酪的时候，备好苹果粒。
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步骤3/6
消化饼干敲碎，黄油微博叮一下，两者混合均匀倒入磨具内，压平压实，冰箱冷藏一会。红糖 白糖 低粉 肉桂粉 混合均匀待用。
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步骤4/6
打好的乳酪拌入苹果粒，倒入磨具，表面撒上红糖肉桂粉 烤箱180度40分钟，100度20分钟 拿出来冷藏4小时或隔夜。
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步骤5/6
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考好之后
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最后一步
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撒少许糖粉 更具食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-06
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