素炒脆笋
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其实是我自己琢磨着乱炒的啦!但是蛮好吃,推荐给大家,其实只要是你喜欢的食材都可以给他们找伴,然后炒起来
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烹饪步骤
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步骤1/5
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全家福一张~
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步骤2/5
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所有食材切条备用,因为火腿本身有咸味,所以要分开下锅,干脆就分开放好了
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步骤3/5
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油热之后将笋、豆干下锅,笋断生后放入盐、胡椒粉、鸡精等调味品
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步骤4/5
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翻炒均匀后放入火腿,继续翻炒,火腿煸炒变色之后,滴入少许白醋,即可关火
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最后一步
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出锅之前,撒上黑胡椒粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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