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椰蓉酥的做法

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椰蓉酥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200g

、

细砂糖 100g

、

植物油 110g

、

鸡蛋 10g

、

椰蓉 40g

、

泡打粉 2.5g

、

小苏打 1.25g

烹饪步骤

步骤1/6
将植物油，鸡蛋液，细砂糖在大碗中搅拌均匀
步骤2/6
面粉，泡打粉和小苏打，椰蓉混合均匀
步骤3/6
把面粉倒入油的混合物，揉成面团
步骤4/6 点击查看大图
取一小块面团,揉成小圆球
步骤5/6 点击查看大图
将小圆球压扁，放入垫有油纸的烤盘，在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱，烤到金黄色即可，中层，上下烤，180度，15分钟左右
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出炉啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-09

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