凉拌折耳根
云南人的最爱，又名鱼薰草 兼具食用、药用价值，具有清热、消炎、止咳等功效....
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步骤1/8
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买来的折耳根去除根毛
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步骤2/8
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洗净沥干水分备用
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步骤3/8
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折根切2-3厘米备用
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步骤4/8
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蒜切碎或拍蓉
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步骤5/8
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这所有食才放进碗里， 放入调料
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步骤6/8
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自制辣椒油
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步骤7/8
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调料
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最后一步
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撒上熟芝麻拌匀即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-10
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