酸甜蜜山楂
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一直以来都爱吃煮烂了的山楂,把核去掉一口全是果肉,简直爽呆了。但是老公爱吃带核的,今天就做个带核的山楂喽
食材清单
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山楂,冰糖,蜂蜜,水
烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步:先把山楂洗干净,然后拿刀子把两头的果蒂去掉,然后再清洗一下。
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步骤2/4
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第二步:在锅里加入适量水放入山楂还有适量冰糖,(如果喜欢酸就少放一些冰糖或者白糖)。小火慢炖,一定要经常搅拌,否则会糊锅。
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步骤3/4
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第三步:我喜欢吃软糯一些的所以煮了一个小时,最后等放凉了再加一些蜂蜜,超级好吃!
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最后一步
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第四步:当然是开吃了,山楂放了糖跟蜂蜜酸甜适中,尤其是汤汁浓稠好喝,颜色也特别漂亮呢!吃不完可以放在冰箱里,凉的也很好吃嗒!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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