韩式泡菜肥牛大酱汤
每年冬天到了,我都会买一大桶泡菜备着,随时可以做韩式料理,昨天刚到了冷冻肥牛,今晚出差回来正好肚子饿,就用现有材料做了大酱汤配泡面。第一次发食谱,请大家多多包涵!
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步骤1/7
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西葫芦切厚片,辣白菜剪成段,肥牛解冻。
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步骤2/7
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半锅水大火煮开,加入大酱和辣酱。
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步骤3/7
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边煮边搅拌,至酱料融合。
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步骤4/7
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西葫芦最耐煮,先下西葫芦。
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步骤5/7
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煮一小会,下入辣白菜。
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步骤6/7
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最后加入肥牛,关小火焖煮两分钟。
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最后一步
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配合煮好的泡面,超级暖胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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