是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
超解馋的【扒肘子】的做法 点击查看大图

超解馋的【扒肘子】

浏览 3.5万 · 收藏 279 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秋子想想

扒肘子软糯香醇，入口即化，切一片沾上蒜蓉醋汁放进嘴里咀嚼咀嚼，满足了！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪前肘 1000g
、
炖肉料 1包
、
大葱 30g
、
姜 20g
、
上海黄酒 30ml
、
宽牌生抽 30ml
、
淘大酱油 30ml
、
冰糖 10g
烹饪步骤
小贴士

我很怕油烟味道，做肉菜不敢挑战炒糖色步骤，都是飞水食材直接炖或者煮，这道扒肘子成品颜色很漂亮，喜欢的朋友可以一试呀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-13

换个做法

扒肘子的相关分类

黑椒牛排 青团 榆钱 黄油年糕 香椿炒鸡蛋 香椿 更多

扒肘子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许