蔓越莓饼干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把黄油放入盆中自然融化，加入糖粉和少许水，再将蛋液和越莓干和面粉分别加入，拌匀后把面团揉成高约5厘米的长方体（如图），放入冰箱冷冻1小时
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步骤2/4
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面团冷冻1小时后取出放在案板上，用刀切成饼干片，放入烤盘中
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步骤3/4
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将饼干放入预热好的烤箱中，中层，上下火，165度烤约20分钟，表面呈金黄色即可
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最后一步
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烤好后因为一次吃不完，用空罐子装起来一些，这样家里的小盆友随时想吃都可以取出来吃，依然又脆又香！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-13
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