【棉花糖牛轧糖】——史上材料做法最简单的版本
最近又做了几个版本的棉花糖，也都很简单，不过对于那些不玩烘焙的孩纸来讲，黄油也是不常备的，但如果一定想试试，那就用这个方子吧。 此图很渣，09年的时候做的，方子是潘潘猫的。 这个方子的好处是材料超简单，但是比较软，也比较粘手（那个碗不好洗，最好在锅里用开水煮煮）。
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步骤1/5
材料：棉花糖100克、全脂甜奶粉50克、熟花生仁50克
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步骤2/5
将棉花糖用微波炉高火叮一分钟（如果还未全部融化，再以10秒一次追加）
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步骤3/5
将融化的棉花糖取出，倒入奶粉和花生仁，迅速搅拌；
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步骤4/5
用保鲜袋将搅拌好的料装好、压实，装保鲜盒里再冷藏二小时以上。
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最后一步
取出扒去袋子，切块就行。
做法超级简单，材料的品质决定成品的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-13
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