鸡肉卷
吃是一种心情,这个有点类似我们贵阳的丝娃娃,所以做起来很容易的。
-
步骤1/7
点击查看大图
所有食材洗净待用,胡萝卜丝可以先调熟,鸡肉用料酒,淀粉,白糖,酱油,花椒油腌起。
-
步骤2/7
点击查看大图
先烙面皮,这样后面包饼吃时鸡肉不会冷掉。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡肉先裹鸡蛋液,再裹面粉,再下锅炸熟。
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡肉炸好待用,外焦里嫩,脆脆的。
-
步骤5/7
点击查看大图
在面皮上刷上肉末酱。
-
步骤6/7
点击查看大图
铺上事先准备好的蔬菜和鸡肉。
-
最后一步
点击查看大图
包好面皮就可以好好享受了。
肉末酱可以事先准备好,我用的是平时制来下面条的肉末酱,用辣酱,肉末,香菇制作而成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
鸡肉卷的相关分类
鸡肉卷的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#无油版过油肉土豆片
147401人看过 -
鸡丝凉面
482297人看过 -
潮州咸菜苦瓜猪骨汤
172992人看过 -
#入秋滋补正当时#中华传统美食——油豆腐酿肉
326133人看过 -
香酥鸡排汉堡包(面包胚+炸鸡排)详解
385846人看过 -
凉拌小黄瓜
14826人看过 -
凉拌小黄瓜
88332人看过 -
#一蔬一饭皆告白#水煎饺子
201592人看过 -
日食记 | 无水红烧肉
6262400人看过 -
锅包肉
149156人看过 -
牛肉卷饼
11262人看过 -
家常腌鸡蛋
292993人看过