瑤柱粥
老弟生病了 沒有肉 沒有菜 只有干瑤柱 只好這樣了 工序不複習 只要耐心 是家庭溫馨版的粥
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步骤1/7
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浸米和瑤柱
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步骤2/7
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浸好的米會從略帶透明變成白色
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步骤3/7
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倒出浸米水 可用作洗面
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步骤4/7
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水要比米高三倍
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步骤5/7
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加少許鹽
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步骤6/7
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要不停攪粥 我用的是打蛋器
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最后一步
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煲開了 就轉小火煲半小時 如果想要粥比較粘 可以最後五分鐘轉大火 完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-16
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