松仁玉米青瓜粒
松仁,玉米含优质不饱和脂肪,是老人学生都比较适合的食品。颜色口感都很美!操作也简单。
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步骤1/7
松仁用微波炉连续烤3次,烤一次翻一下面。闻到香味,松仁一粒粒都涨鼓鼓的就行了。
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步骤2/7
玉米剥粒,小青瓜切粒。
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步骤3/7
红椒主要是调色,也可增加口感。
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步骤4/7
锅烧7成热放橄榄油,先炒红椒。
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步骤5/7
红椒炒软,放玉米和青瓜。
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步骤6/7
炒的过程中,用锅铲将玉米粒按散,成一粒一粒。青瓜炒软,縮水,玉米粒鼓起来,放盐就好了。
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最后一步
装盘,最后在面上撒上松仁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-16
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