节瓜两吃——瑶柱节瓜
可以同时吃到瑶柱节瓜和喝到营养丰富的肉汤。一瓜两吃。
-
步骤1/5
肉和老姜放进沸水里煲汤。（我用的是猪肉，鸡肉会更为鲜美）
-
步骤2/5
点击查看大图
节瓜切成每段约2.5cm。同时用热水和半勺白酒浸泡瑶柱。
-
步骤3/5
点击查看大图
节瓜和瑶柱放进汤里煲。
-
步骤4/5
节瓜稍软后捞起，用勺子挖空心，填入瑶柱。（小瑶柱的话不要挖穿节瓜以防瑶柱掉落，大瑶柱可以塞满就不怕啦）。
-
最后一步
点击查看大图
蒸10分钟后淋上一勺加了盐的肉汤（觉得过于清淡可加适量熟蚝油）。大功告成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-19
节瓜两吃——瑶柱节瓜的其他做法
节瓜两吃——瑶柱节瓜的相关分类
节瓜两吃——瑶柱节瓜的相关推荐
-
清炒西洋菜
150188人看过 -
冬日木薯糖水
11447人看过 -
【补气散结茶】增生结节女人每天来一杯
43259人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#简单开胃的下饭菜～洋葱肥牛卷
226816人看过 -
复刻下终南山峪口里的农家美食~浆水菜炒煎饼
130473人看过 -
黄酒焖鸡
48827人看过 -
家常炒河粉
5772286人看过 -
朴实无华却深受大家喜欢——鸡蛋饼干
137795人看过 -
冬日藕汤
16928人看过 -
竹蔗羊肉汤
34190人看过 -
羊肉手抓饭
6871355人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁鹌鹑蛋
72108人看过
