花椰菜（和它的耗油‘伴侣’）～(・◇・)
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应该是地道的南方人吃法，上次在好朋友家吃过，一种从来没尝试过的手艺，可是做法简单又特别，味道还很鲜！不得不推荐呀。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
照片没拍，因为菜太容易啦！首先把花椰菜切小块，用热水炒熟，捞出备用。
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步骤2/3
然后锅内放入油，加入葱蒜爆祸，再加花椰菜翻炒，放胡椒调味，因为是熟的 所以不用太久，炒的有香味后加入味精，出锅。（耗油不放，下一步用）～～～～
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最后一步
最后一步，耗油倒入小碟中，用作蘸料，用花椰菜蘸着吃。(o^-^o)♪这道菜特别容易上手，而且好吃，极力推荐！！！～～
小贴士
花椰菜（我老公叫它‘菜泡’……( ･ิϖ･ิ)っ…）必须先用热水炒熟呦～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-20
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