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西班牙海鲜饭（家常版）的做法

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西班牙海鲜饭（家常版）

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因为没有正宗的海鲜饭里要放的藏红花，所以只能被称为家常版啦~但是还是很好吃哦→_→

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长粒米一碗

、

虾 6只

、

青口贝六只

、

西芹两根

、

番茄一个

、

洋葱半个

、

蒜三瓣

、

青椒半根

、

青豌豆小半碗

、

口蘑三个

、

高汤料（鸡汤）适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
原料集合~蔬菜类洗洗切切~
步骤2/10 点击查看大图
虾和青口洗净。
步骤3/10 点击查看大图
锅里烧热橄榄油，炒香洋葱和蒜末后放入番茄丁翻炒。
步骤4/10 点击查看大图
然后放西芹和青椒。
步骤5/10 点击查看大图
接着是口蘑~
步骤6/10 点击查看大图
然后放入米翻炒后加水。没过食材即可。
步骤7/10 点击查看大图
加入高汤~我因为没有高汤所以用了海南鸡饭的料..其实鸡汤比较好，或者浓汤宝哈~
步骤8/10 点击查看大图
小火焖煮~
步骤9/10 点击查看大图
15分钟后放入海鲜和青豆再煮5分钟至汤汁收干，再加入盐和黑胡椒调味即可~
最后一步点击查看大图
撒上欧芹碎，盛盘享用吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-21

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