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鸡蛋卷的做法

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鸡蛋卷

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

火腿若干

、

肉泥少量

、

青椒 1/4个

、

红椒 1/4个

、

萝卜干若干

、

香菇两朵

、

玉米青豆胡萝卜粒若干

、

西红柿 1/4个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把西红柿用开水烫20秒拿出拨皮压成泥，再把肉泥与西红柿泥放入锅里炒熟，先用蒜爆过，加点番茄酱和盐，出锅后待用。
步骤2/7 点击查看大图
将火腿切丁备用
步骤3/7 点击查看大图
将香菇，青椒，红椒，切丁备用
步骤4/7 点击查看大图
萝卜干切丁备用
步骤5/7 点击查看大图
将鸡蛋打入碗里，把上述材料混在一起，打散搅拌均匀，在鸡蛋杯里加几滴油，待亮起绿灯后，把混合液倒入鸡蛋杯里，三五分钟后成品就出炉了。
步骤6/7 点击查看大图
成品新鲜出炉
最后一步点击查看大图
简单好做香喷喷

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-21

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