芹菜炒香干
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
香干切丁备用。
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步骤2/4
芹菜焯水后切，比香干稍长。
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步骤3/4
倒油烧热后，倒入香干翻炒，四十秒后加入芹菜翻炒。
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最后一步
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加入适量盐，鸡精。继续翻炒，熟后出锅。
小贴士
芹菜先焯水后用凉水冲下，可保持脆嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-21
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