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蚝油杏鲍菇一人食的做法

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蚝油杏鲍菇一人食

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吃火锅剩了点油麦菜芯就用了，就当增色啦。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇半个

、

胡萝卜三分之一个

、

油麦菜或油菜或西兰花适量

、

蒜一瓣

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
杏鲍菇，胡萝卜切滚刀块，蒜切片
步骤2/4 点击查看大图
油麦菜，胡萝卜，杏鲍菇都焯水，水里加盐和油
步骤3/4 点击查看大图
倒少量油把蒜片爆香，倒入胡萝卜和杏鲍菇，加入蚝油，适量水。最后加入适量水淀粉。
最后一步点击查看大图
最后把油麦菜摆在底部，把做好的蚝油杏鲍菇浇在上面就好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

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