素鸡
简单好吃的下酒菜，做小食也不错的哦！
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步骤1/5
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各大菜场有售，家里人多就多加点，素鸡切成片
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步骤2/5
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切薄点，经过实践证明我这个厚了
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步骤3/5
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用油炸至起两面微黄，我第一次用油煎的效果不好
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步骤4/5
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放入卤水里卤一个小时就差不多啦
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最后一步
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家庭必备之卤水，炒糖色后加水加五香八角花椒辣椒生姜蒜，豆蔻香果丁香草果等熬水，味精鸡精高汤调汁，卤蛋卤肉卤爪子猪蹄鸡鸭脖子胗都可以哦，实乃居家必备哦哈哈
对买的东西有一种抗拒，自己做感觉吃的挺放心！也可以打发一些无聊的时间，让自己装作很贤惠的样子哈哈╮(╯▽╰)╭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-24
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