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素鸡(3/5)
各大菜场有售,家里人多就多加点,素鸡切成片
切薄点,经过实践证明我这个厚了
用油炸至起两面微黄,我第一次用油煎的效果不好
放入卤水里卤一个小时就差不多啦
家庭必备之卤水,炒糖色后加水加五香八角花椒辣椒生姜蒜,豆蔻香果丁香草果等熬水,味精鸡精高汤调汁,卤蛋卤肉卤爪子猪蹄鸡鸭脖子胗都可以哦,实乃居家必备哦哈哈