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鲫鱼虾滑汤~幼滑臻白如牛奶

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阿阿阿宜

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用，尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。另外有益气健脾、清热解毒、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食”。 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的
食材清单 加入采购清单
鲫鱼 2条
、
虾 1斤半
、
姜片 3-4片
、
葱段 2段
、
白胡椒粉 少许
、
盐 少许
、
香菜 少许
、
蛋清
烹饪步骤
小贴士

虾滑最好自己做， 酒店及火锅店供应的虾滑，除了放入很多种调料外——如：虾精、味精。。。因为养殖的白虾没味道），还要加入1/3的肥猪肉，对三高人群特别有害。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

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